Tutti gli ingredienti dei nostri prodotti sono scelti con attenzione alla qualitą e la provenienza e con scrupolosa osservanza delle norme in vigore.

PIZZA AL POMODORO
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Acqua, Strutto di puro suino, Origano, Olio extravergine d'oliva, Pomodoro, Lievito naturale, Sale.

PIZZA CIPOLLA
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Acqua, Strutto di puro suino, Olio extravergine d'oliva, Cipolla, Lievito naturale, Sale.

PIZZA POMODORO E MOZZARELLA
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Acqua, Strutto di puro suino, Olio extravergine d'oliva, Pomodoro, mozzarella, Lievito naturale, sale, Origano.

PIZZA AL ROSMARINO
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Acqua, Strutto di puro suino, Olio extravergine d'oliva, Rosmarino, Lievito naturale, Sale.

ARANCINI
INGREDIENTI: Arance candite, Puro cioccolato fondente.

BACI DI DAMA
INGREDIENTI: Farina tipo "0" e "00", Burro, Zucchero, Latte, Mandorle, Copertura fondente.

BACI DI DAMA AL CACAO
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Zucchero, Mandorle, Burro, Cacao in polvere, Latte, Grassi, Saccarosio, Latte in polvere, Aromi naturali, emulsionante lecitina.

BANANE DOLCI
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Burro, Colata di albicocche Fabbri, Zucchero, Sale,

BIGNE'
INGREDIENTI: Uova, Farina, Acqua, Sale, Farcitura di cioccolato, Crema pasticcera, Panna.

BISCOTTI ALL'ARANCIO
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Uova, Zucchero, Latte, Lievito Angelo, Olio extravergine d'oliva, Margarina, Arancio.

BISCOTTI INTEGRALI
INGREDIENTI: Farina integrale macinata a pietra, Zucchero, Uova, Latte, Lievito Angelo, Margarina.

BRUTTI MA BUONI
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Uova, Zucchero, Nocciole, Mandorle, Olio.

CALZONI
INGREDIENTI: Pasta sfoglia, Pomodoro, Origano, Sale, Olio, Prosciutto cotto, Mozzarella.

CASTAGNOLE
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Uova, Zucchero, Acqua, Lievito Angelo, Aromi naturali, Mistrą, Olio, Liquore Cognac.

CIAMBELLA
INGREDIENTI: Farina tipo "00", Uova, Zucchero, Olio di semi, Latte, Limone grattugiato, Vaniglia, Lievito.

CIAMBELLINE AL VINO
INGREDIENTI: Farina tipo "0" e "00", Olio di semi, Vino, Zucchero, Anice.

CINGOLINI
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Uova, Zucchero, Latte, Lievito Angelo, Olio extravergine d'oliva, Margarina.

CORNETTI
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Zucchero, Passata di frutta Fabbri o Crema pasticcera, Latte, Lievito naturale, Margarina.

CROCCANTINI
INGREDIENTI: Preparato dolce (Zucchero, Amido, farina di grano tenero tipo "0", Amido modificato, Polvere lievitante, Sodio bicarbonato, sale, stabilizzante sorbitolo, aromi, colorante), Pasta frolla, Sfogliatine di mandorle.

CROSTATINE MIGNON
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Uova, Zucchero, Confettura Fabbri di pesca o prugna o amarena o fragola o ciliegia, Lievito Angelo, Succo di limone, Aromi naturali.

CROSTATA DI CILIEGIE
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Uova, lievito Angelo, succo di limone, aromi naturali, confettura colata Fabbri, zucchero, margarina.

CROSTATA FRAGOLOSA
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Uova, lievito Angelo, succo di limone, aromi naturali, confettura colata Fabbri, zucchero, margarina.

CROSTATA DI AMARENA
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Uova, lievito Angelo, succo di limone, aromi naturali, confettura passata Fabbri, zucchero, margarina.

CROSTATA DI PRUGNE
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Uova , Lievito Angelo, succo di limone, aromi naturali, confettura colata Fabbri, zucchero, margarina.

CROSTATA DI PESCHE
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Uova, lievito Angelo, succo di limone, aromi naturali, confettura passata Fabbri, zucchero, margarina.

CROSTATA DI FRAGOLE
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Uova, lievito Angelo, succo di limone, aromi naturali, confettura colata Fabbri, zucchero, margarina.

CROSTATA DI MIRTILLI
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Uova, lievito Angelo, succo di limone, aromi naturali, confettura colata Fabbri, zucchero, margarina.

FAGOTTINI
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Acqua , Pomodoro, mozzarella, pasta d'acciughe, uova,sale, margarina, origano, lievito Angelo.

FAGOTTINI ALLA MARMELLATA
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Uova, lievito Angelo, succo di limone, aromi naturali, confettura passata Fabbri, zucchero, margarina.

FRAPPE
INGREDIENTI: Farina tipo "0", lievito Angelo, Acqua, aromi naturali, zucchero, margarina, vino.

FOCACCIA AL FORMAGGIO
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Uova, lievito naturale, pecorino, romano, olio extravergine d'oliva, strutto di puro suino, spezie.

GIRELLE
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Zucchero, passata di frutta fabbri, uvetta, latte, lievito naturale, pinoli, margarina.

ROCCETTI
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Uova, zucchero, acqua, uva sultanina, anice, lievito naturale, aromi naturali, margarina, olio, mistrą.

PASTICCINI AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI: Farina tipo "0", puro cioccolato fondente, lievito angelo, Uova, zucchero.

SERPENTONI
INGREDIENTI: Mandorle, uova, pinoli, limone.

TORTA AMARENA
INGREDIENTI: Farina tipo "0", uova, zucchero, fecola, crema pasticcera, lievito angelo, amarene sciroppate Fabbri, margarina.

TORTA ALLA FRUTTA FRESCA
INGREDIENTI: Farina tipo "0", crema pasticcera, uova, zucchero,frutta mista, gelatina di frutta, liquori, granella di nocciola, lievito angelo, margarina.

POLENTINI
INGREDIENTI: Farina di mais macinata a pietra, farina tipo "0", zucchero di canna, uova, burro, latte, lievito angelo.

TOZZETTI ALL'ANICE
INGREDIENTI: Farina tipo "0", uova , zucchero, burro, anice, aromi naturali, lievito angelo.

TOZZETTI ALL'UVETTA
INGREDIENTI: Farina tipo "0", zucchero, burro, uvetta, uova, lievito angelo, aromi naturali.

TOZZETTI ALLA MANDORLA
INGREDIENTI: Farina tipo "0", uova, zucchero, mandorle, aromi naturali, lievito angelo, margarina , anice.

TOZZETTI ALLA NOCCIOLA
INGREDIENTI: Farina tipo "0", uova, zucchero , nocciole, aromi naturali, lievito angelo, margarina , anice.

SALAME DEL RE
INGREDIENTI: Farina tipo "0", uova, zucchero,fecola, alchermens, lievito angelo, rum, maraschino, crema al burro.

TORTA MIMOSA
INGREDIENTI: Farina tipo "0", uova, zucchero, fecola, crema pasticcera, panna, liquori, lievito angelo, puro cioccolato fondente.

TORTA MANTOVANA
INGREDIENTI: Farina tipo "0", zucchero, uova, maraschino, mandorle, lievito angelo.

SAINT HONORE'
INGREDIENTI: Farina tipo "00", acqua, sale, uova, crema pasticcera, panna, puro cioccolato fondente, margarina.

TORTA ALLA PANNA
INGREDIENTI: Farina tipo "0", zucchero, fecola , uova, crema pasticcera, panna , liquori, cioccolato, lievito angelo.

VOL AU VENT
INGREDIENTI: Farina tipo "0", acqua, sale, margarina.

PASTICCINI ASSORTITI
INGREDIENTI: Farina tipo "0", zucchero, codetta di cioccolato e zucchero, uvetta, canditi, granella di zucchero e nocciole, pinoli, lievito angelo,margarina.

FAVE DEI MORTI
INGREDIENTI: Farina tipo "0", zucchero, mandorle, vaniglia, albume d'uovo, margarina.

TORTA AL LIMONE
INGREDIENTI: Farina tipo "0", zucchero, confettura, uova, burro, lievito angelo, succo di limone.

TORTA GASTRONOMICA
INGREDIENTI: Farina tipo "0",acqua, latte, uova, strutto di puro suino, pecorino, romano, olio extravergine d'oliva, sale, lievito naturale, spezie.

ROCCIATA
INGREDIENTI: Farina tipo "0", acqua, cacao, cannella, noci, miele, nocciole, zucchero, uva sultanina, alchermens, olio, margarina.

MARITOZZI
INGREDIENTI: Farina tipo "0", zucchero, uova, uva sultanina, lievito naturale, acqua, aromi naturali, margarina.

PIZZE AL FORMAGGIO
INGREDIENTI: Farina tipo "0", zucchero, mandorle, vaniglia, albume d'uovo, margarina.

TORTA AL LIMONE
INGREDIENTI: Farina tipo "0", zucchero, confettura, uova, burro, lievito angelo, succo di limone.

PIZZE AL FORMAGGIO
INGREDIENTI: Farina tipo "0", lievito naturale, pecorino, romano, uova, olio extravergine d'oliva, strutto di puro suino, spezie.

PIZZA DOLCE
INGREDIENTI: Farina tipo "0", uova, burro, zucchero, uva sultanina, arance candite, colata di albicocche, pasta d'arancia, rosolio di cannella, vaniglia, lievito naturale, sale.

ROCCIO
INGREDIENTI: Farina tipo "0",uova, zucchero, latte, olio extravergine d'oliva, lievito angelo, aromi naturali, margarina.

FILONE RUSTICO COTTO A LEGNA
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Acqua, Lievito naturale estratto dalla massa, Lievito di birra.

FILETTA RUSTICA COTTA A LEGNA
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Acqua, Lievito naturale estratto dalla massa, Lievito di birra.

PANINI - FRUSTE
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Acqua, Lievito naturale estratto dalla massa, Lievito di birra.

FILETTA RUSTICA INTEGRALE
INGREDIENTI: Farina tipo integrale, Acqua, Lievito naturale estratto

PANINI - PAGNOTTE E FRUSTE INTEGRALI
INGREDIENTI: Farina tipo integrale, Acqua, Lievito naturale estratto dalla massa, Lievito di birra.

PANINI PER SANDWICH
INGREDIENTI: Farina tipo "0", Acqua, Strutto di puro suino, Olio di oliva, Sale, Lievito di birra.